quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Doce da mãe

Esta sobremesa é feita com regularidade em casa da minha mãe.
Ela não gosta muito de cozinhar então adopta umas sobremesas que são tão simples quanto saborosas. Esta é perfeita
Espero que apreciem!


Ingredientes
5 ovos
1 lata de leite condensado
A medida da lata em leite comum
1 pacote de natas
150 gr de bolacha Maria

Preparação

Coloque as gemas, e os leites no copo do robot.15seg /vel 3,5
De seguida programe 12 min/ 90°/ vel 3. Reserve até arrefecer.
No copo limpo coloque a borboleta, bata as claras 5 min/ vel 3,5  sem copo medida!Reserve
No copo limpo coloque as natas bem frescas e bata com borboleta vel 3,5 até ficarem sólidas.
Acrescente as claras e envolva na vel 3 uns 10 segundos.

Numa travessa ou taças coloque em camadas na seguinte sequência: bolacha, amarelo, branco.....até terminar. finalize sempre com bolacha.
Leve ao frio antes de servir.





Bom Apetite!