Amigos na Cozinha

Há uns tempos trouxe da aldeia um frango criado ao ar livre. Estes frangos são deliciosos têm uma carne mais fibrosa e um sabor único dev...

Hoje em culinária é o dia Internacional do Bundt Cake. Para não esquecer o dia, resolvi fazer um tradicional bolo mármore que todos cá em c...

Fazer pão é um modo de amar os outros e a nós mesmos, cada vez queremos fazer melhor e mais saudável! Há algum tempo que tenho andado em ...

Hoje para o São Martinho trago um bolo de mel tradicional. Quase que dispensa apresentação, mas digo que é fofo, delicioso e muito fácil ...

Hoje trago um acompanhamento deliciosamente fácil que aprendi na escola com o chef Óscar ! Ele fazia com batata branca, eu como adoro bat...

Tenho feito para entradas alheira-à-Brás e é deliciosa. Hoje resolvi fazer com farinheira de porco preto alentejano, posso dizer que fica...

Adoro a comida alentejana, cheia de aroma e sabor! A  minha aldeia faz fronteira entre a Beira Baixa e o Norte Alentejo ,logo a minha inf...