Amigos na Cozinha

Hoje trago um prato que para uns é delicioso para outros nem tanto,devido ao sabor forte desta carne! A região do país onde mais se conso...

Hoje trago uma das sobremesas que mais faço cá em casa! É simples de fazer ,é rápida  e é deliciosa! Só 2 ingredientes. Ingredientes ...

Com a chegada do calor e dos passeios ao campo ou praia começamos a pensar em comida mais leve e fria. Estas panquecas são uma adaptaçao a ...

Hoje trago um pão de forma de centeio e trigo ,feito com fermento natural. Este pão dispensa qualquer apresentação quanto ao valor nutrit...

Hoje mostro como se pode fazer um fermento natural desde o inicio. É demorado, mas depois compensa porque dura muito tempo sem se ter que...

Confesso que sempre tive dificuldade em fazer alheira sem rebentar... e depois vinha a frustração! Há uns tempos convenci um cozinheiro a...

Como o calor está a chegar, as refeições mais leves e frias começam a aparecer na minha mesa! Cá em casa adoramos quiches porque se podem...