sábado, 15 de abril de 2017

Mousse d'Oreo

Todos sabemos fazer mousse de Oreo, mas todos temos uma maneira diferente de alcançar esse fim!
Deixo aqui a minha, bastante rápida, fácil e muito saborosa!
Espero que apreciem!



Ingredientes

1 pacote de bolachas Oreo
2 pacotes de natas com 35% de matéria gorda
1 lata de leite condensado

Preparação

Robot
Reservar uma bolacha e colocar as restantes no copo , pulverizar 6 seg /vel 6 .Reservar.
Depois de limpo , colocar no copo as natas e bater até ficarem firmes, vel 6,5
Quando as natas estiverem prontas,diminuir a velocidade para  vel 3 e verter pelo orificio do copo o leite condensado,e de seguida as bolachas pulverizadas, bater até ficar homogéneo.
Colocar numa taça ou taças individuais, decorar com chantily e com a bolacha reservada.

Cozinha tradicional
Picar as bolachas na picadora 1 2 3, deixar 1 por picar. Reservar
Numa tigela, colocaras natas e com a batedeira bater até ficarem firmes.
Batendo sempre ,adicionar lentamente o leite condensado e as bolachas trituradas.
Colocar numa taça  e decorar com a bolacha reservada.




Bom Apetite!