sexta-feira, 4 de novembro de 2016

Marmelada

Hoje mostro uma nova maneira de fazer Marmelada . Fica com uma consistência de corte mas ao mesmo tempo ,bastante leve e aromática!


Ingredientes
800 gr de marmelo
750 gr de açúcar
1 limão

Preparação


  • Descascar e limpar de sementes os marmelos.
  • Descascar o limão e limpar as pevides e a parte branca sob a casca e cortar em 4 partes
Bimby

Colocar no copo pela seguinte ordem:
1 Limão
400 gr de marmelo
400 gr de açúcar
400 gr de marmelo e restante açúcar

Programar 2 minutos vel 9.
Baixar com a espátula e programar 30 min / 120º / vel 4
Quando terminar, programar 3 min/ vel 6 - 7 - 8

Distribuir por tacinhas ou caixas, e deixar arrefecer





Bom Apetite!