Brigadeiros

Hoje à tarde apeteceu-me muito um brigadeiro, mas a preguiça de o ir comprar foi muito forte. Sorte a minha que tinha os 4 ingredientes cá em casa, sim são só 4 os ingredientes necessários para me poder deliciar ...assim , em menos de 1 hora com o tempo de arrefecer tinha à minha disposição 20 brigadeiros maravilhosos, Querem a receita ?

Ingredientes

1 lata de leite condensado

50 gr de chocolate em pó

20 gr de manteiga

Granulado de chocolate ou cacau em pó

Preparação

Bimby

Untar com manteiga um recipiente. 

• Colocar no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga e programar 12 min/120º /vel 4.
• Retirar para o recipiente previamente preparado com a manteiga e deixar arrefecer até conseguir moldar as bolinhas com as mãos.
• Untar as mão com manteiga e fazer pequenas bolinhas, passar cada uma por granulado ou cacau em pó e ficam prontas. Servem-se frias.

Modo tradicional

1. Untar com manteiga um recipiente. 
2. Colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume , mexendo sempre até fazer ponto de estrada.
3. Retirar para o recipiente previamente preparado com a manteiga e deixar arrefecer até conseguir moldar as bolinhas com as mão
4. Untar as mão com manteiga e fazer pequenas bolinhas, passar cada uma por granulado ou cacau em pó e ficam prontas. Servem-se frias.

Bom apetite!