quinta-feira, 1 de setembro de 2016

Cones de bolacha para gelados

Com o Verão chega a vontade de saborear um bom gelado e acompanhado  com uma crocante bolacha o que o torna deliciosa.
Esta bolacha é económica, saborosa,e muito fácil de fazer!



Ingredientes [ 15 unidades ]

250 gr de açúcar
125 gr de manteiga
250 gr de água quente
2 ovos
260 gr de farinha

Preparação

Robot

Colocar todos os ingredientes excepto a água no copo, bate 25 seg / 40° vel 4
Adicionar a farinha e a água e bater 20 seg/ vel 7.

Pré-aquecer a máquina de bolacha e colocar 1/2 concha de sopa , fechar e quando estiverem tostadas a gosto retirar imediatamente e dar a forma desejada.
 eu fiz Cones e cestos, que eu adoro com bolas de gelado.

Modo tradicional

Derreter a manteiga e colocar numa tigela. Adicionar os ovos, o açúcar e bater bem.Adicionar a água quente e a farinha. Bate com as varas ou batedeira para homogeneizar.

Pré-aquecer a máquina de bolacha e colocar 1/2 concha de sopa , fechar e quando estiverem tostadas a gosto retirar imediatamente e dar a forma desejada.
 eu fiz Cones e cestos, que eu adoro com bolas de gelado.















Bom Apetite!