sábado, 28 de abril de 2018

Delícia de Bolacha

O que acham de fazer uma sobremesa fácil,bonita ,económica e muito saborosa em poucos minutos? 
Ontem para o jantar, não sabia muito bem que sobremesa havia de preparar ,mas como todos gostamos de leite condensado e natas, resolvi fazer esta! Ficou muito boa, todos adoraram😉


Ingredientes


1 lata de leite condensado
1/2  pacote de bolacha Maria
3 gemas 
30 gr de açúcar em pó
250 gr de leite
200 gr de natas com 35 % de gordura

Preparação

Bimby

Partir as bolachas com as mãos e colocar dentro das taças até 1/3 de altura.
Colocar o açúcar no copo e pulverizar, 10 seg /vel 9. Reservar.
Colocar no copo o leite condensado, as gemas , o leite e programar 30 min/ 80º / vel 2,5 , verter sobre as bolachas e levar ao frio até arrefecer.

Na hora de servir bater as natas , quando estiverem espessas  adicionar o açúcar e colocar por cima nas taças.


Modo tradicional

Partir as bolachas com as mãos e colocar em taças até 1/3 de altura.
Colocar num tacho o leite condensado, as gemas e o leite , deixar espessar sempre a mexer com as varas.
Verter para as taças sobre a bolacha partida. Levar ao frio até esfriar completamente.

Bater as natas e quando estiveres espessas, adicionar o açúcar e bater para fazer chantily.
Colocar sobre a sobremesa nas taças.





Bom Apetite!