domingo, 28 de fevereiro de 2016

Frango no forno

Este modo de fazer o frango nunca desilude os convivas cá de casa!
Bastante saboroso,fácil e rápido de fazer.


Ingredientes

Frango com pele, mas limpo de gorduras
2 colheres de sopa de massa de pimentão
1 colher de sopa de pickles picados
1 colher de polpa de tomate
1 colher de mostarda de Dijon
Sumo e raspa de 1 limão
Um pouco de salsa ou coentros picados
Sal e pimenta a gosto

Preparação

Colocar todos os ingredientes num recipiente, mexer bem para envolver e barrar todo o frango.
Colocar num pirex ou tabuleiro de forno e deixar marinar umas horas.

Levar a assar a 180° até que fique cozinhado e corado!






Serve-se quente ou frio !


Bom Apetite!