terça-feira, 15 de setembro de 2015

Bacalhau aromatizado com azeite e alecrim

Gosto muito de bacalhau,mas não pode ser simplesmente cozido!
Optei por aromatizar com alecrim! Ficou muito saboroso e suculento!
Espero que apreciem!


Ingredientes

Postas de bacalhau
1 batata
1 ovo
2 dentes de alho
8 raminhos de alecrim
1 dl de azeite

Preparação
Ponha o bacalhau, a batata e o ovo a cozer.
Quando estiver, mude para um pirex de ir ao forno. Reserve.

No copo da Bimby, ponha o azeite, o alho e o alecrim, 5 min/ 100°/vel colher.
Quando estiver pronto , coloque em cima do bacalhau e das batatas e leve ao forno 10 minutos.






Bom Apetite