terça-feira, 24 de novembro de 2015

Iogurte de Mirtilos

Tenho visto e ouvido muitos pedidos de iogurte saborosos e sólidos!
Eu não aprecio iogurtes naturais, para mim têm sempre que terem sabor adicional.Estes garanto que ficaram mesmo ao meu gosto, cremosos, suaves e extremamente saborosos e bonitos! Comprovem!
Espero que apreciem !



Ingredientes

80 gr de açúcar
100 gr de Mirtilos da Red Berry Fruits
800 gr de leite meio gordo
1 iogurte natural

Preparação

Robot

Colocar o açúcar e os mirtilos no copo, programar 15 min/100°/vel 1. Quando estiver pronto coloque nos copos da iogurteira. Deixe arrefecer.

Sem lavar o copo coloque o leite e o iogurte, programe 5 min/ 40°/vel 3
Verta para os copos com cuidado para não misturar muito.



Coloque na iogurteira por  +/- 8 horas

Cozinha tradicional

Coloque num tacho, o açúcar e os mirtilos, leve a lume brando mexendo sempre para ganhar algum ponto. Coloque nos copos e deixe arrefecer.


Numa tigela, coloque o leite préviamente amornado e adicione o iogurte. Bata com as varinhas ou batedeira.
Verta com cuidado para os copos.
Leve para a iogurteira durante +/- 8 horas.


Conservam-se no frigorifico!


Bom Apetite!