terça-feira, 20 de outubro de 2015

O meu tempero para bifanas

Todos sabemos temperar bifanas, no entanto cada um tem um modo, um tempo de marinada ou um ingrediente diferente.
Vou mostrar sem reservas como faço.
Espero que apreciem!



Ingredientes

Perna de porco em bifanas
Alho
Mix Argentina (*)
Mix Paprika (*)
Sumo de lima

(*) estes condimentos compro avulso no Continente na secção de especiarias avulsas.

Preparação


Uns 30 minutos antes de cozinhar tempero com todos os ingredientes na quantidade que se gosta.
Fritam-se em azeite ou grelham-se .

Bom Apetite