Bolinhas de queijo Mozarella

Hoje servi de entrada no almoço estas bolinhas de queijo! Adorámos e são tão fáceis....30 minutos para ficarem prontas!

Ingredientes

200 gr de Mozarella ralada
20 gr de queijo Parmesão
1 ovo
1/2 chávena de farinha de trigo
Sal, pimenta e orégão a gosto 
Pão ralado

Preparação

Modo tradicional
Colocar todos os ingredientes num recipiente e envolver com as mãos até ficar uma pasta . 
Fazer pequenas bolinhas, envolver no pão ralado e levar ao congelador 30 minutos.
Fritar em óleo quente.

Bimby
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1 min/vel 2 .Retirar 
Fazer pequenas bolinhas, envolver no pão ralado e levar ao congelador 30 minutos.
Fritar em óleo quente.

Bom apetite

Ovos com Pasta de Sardinha picante

Precisava de fazer uma entrada simples e saborosa.
Esta sugestão de acepipe é bastante fácil, rápida e bonita!

Ingredientes

Ovos
1 lata de sardinha picantes de conserva
2 colheres de sopa de maionese
Salsa e pimenta Q/B

Preparação

Cozer os ovos. Descascar e cortar no sentido do comprimento. Reservar
Colocar a amarela no robot ou picadora, juntamente com as sardinhas, a maionese e os condimentos, envolver triturando 8 seg / vel 6

Com um saco pasteleiro, rechear os ovos e decorar com salsa picada e azeitona .
Levar ao frio até servir

Bom Apetite!