Índice de Receitas

Amigos na Cozinha









Arroz e Risottos






De Família











Vol-au-vent de Galinha


Sobremesas

Ameixa em calda de vinho tinto

Arroz doce ABC adaptada

Arroz-doce

Arroz-Doce Cremoso com Leite Condensado

Bavaroise de Laranja

Bombom de morango e chocolate em taça

Carpaccio de Ananás com Mel

Castanhas de Ovo

Clafoutis de Morango

Clafoutis de Morango

Coscorões da Chef

Crème Brûlée original

Cuajada de Bolacha Maria

Danettes de chocolate negro

Danettes de Ferrero Rocher

Delícia de Bolacha

Delícia de cacau

Delicia da Praia

Doce de Leite Condensado e Café

Doce de Ovos-moles

Doce de Palitos de La Reine

Espuma de frutos do bosque

Farófias com Creme de ovos

Filhós de Forma com Calda

Farófias de merengue com creme inglês

Filhós Enroladas com Mel

Fios de ovos

Gelado de Frutos do Bosque light

Gelado de Meloa com Vinho do Porto

Gelado de Mirtilos

Gelado de Nata e leite Condensado

Lampreia de Ovos

Leite-creme com amêndoa torrada

Leite-creme no Forno

Liégeois de café [creme de café com chantilly dechocolate ]

Marmelo Assado à Chef

Mil Folhas com Doce de leite e coulis de Morango

Molotoff

Molotoff com Ovos Moles

Molotoff em taça com Mandarim

Molotof - Pudim de claras

Mousse de Café

Mousse de Café com Nozes e crocância de merengue

Mousse de Castanha

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Mousse de chocolate com baunilha

Mousse de Chocolate com Morangos balsâmicos e Crumble de bolacha

Mousse de chocolate com Licor e avelâs

Mousse de Chocolate com Leite Condensado

Mousse de Chocolate tradicional

Mousse de Doce de Ovos

Mousse de Iogurte Greco com couli de Tamarilho e Maracujá

Mousse de Laranja

Mousse de Leite Condensado

Mousse de Leite Condensado

Mousse de Manga

Mousse de Nutella

Mousse de Nutella "light"

Mousse d'Oreo

Mousse de Requeijão com Manga

Panacotta de vinagre balsâmico com couli de frutos vermelhos

Papos de Anjo

Peras Bêbadas

Pudim de ovos Tradicional

Pudim de Ovos

Rabanadas do Convento

Semi-frio de Chocolate

Semi-frio de Morango

Sericaia

Serradura de Bolacha

Sobremesa de Leite condensado e Chocolate

Sobremesa de Pudim e Bolacha

Tarte de leite Condensado e Chocolate

Tiramisu de Chocolate

Três Sentidos

Trouxas-de-ovos

Trouxas-de-ovos

Waffles com mel, morangos e chocolate


Bolos

Babá de Laranja

Boleima de Portalegre

Bolo Banana

Bolo Churro

Bolo com Doce de leite

Bolo de amêndoa com creme de ovo

Bolo de Amêndoa e Gila

Bolo de arroz

Bolo de Banana com Nozes e Sementes de abóbora

Bolo de Bolacha com leite condensado

Bolo de Café e Noz

Bolo de cenoura com chocolate

Bolo de Chocolate com Chá

Bolo de Chocolate com Doce de morango

Bolo de Chocolate e Cacau com Morangos

Bolo de Chocolate e Nozes

Bolo de Colher com Maçã

Bolo de Courgette e Amêndoa

Bolo de Courgette, Cacau e Noz

Bolo de Limão e Mascarpone

Bolo de Maçã

Bolo de Mel com Maçã

Bolo de Noz e Ovos Moles

Bolo Especial de Milho com Iogurte

Bolo Gelado de Chocolate e natas

Bolo húmido de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo húmido de Laranja

Bolo Inglês Tradicional

Bolo Mágico de Chocolate

Bolo Mousse de Chocolate

Bolo Mousse de Chocolate 1

Bolo- Rei

Brigadeiro

Cheesecake de mousse de chocolate

Cheesecake de Pêssego

Cheesecake de Leite Condensado e Mascarpone

Cheesecake de Limão com Frutos do bosque

Cheesecake de Nutella com Ganache e avelãs

Chiffon de Chocolate com Creme Alpino

Chiffon de Chocolate com Caramelo Salgado

Crumble de Frutos do Bosque com Maçã

Delícia de Chocolate 1

Delícia de Chocolate 2

Doce de Amêndoa e Requeijão

Fofo de Chocolate

Galette des Rois

Marble Bundt Cake (bolo mármore)

Palma de Massa folhada e Maçã

Pão-de-Ló de Alfeizerão [ Tipo ]

Pão-de-Ló Molhado

Pão-de-ló húmido

Pudim-Bolo de Laranja

Red Velvet com Chantily Especial

Tabuleiro de Maçã com Geleia

Tarte de Amêndoa

Tarte de Amêndoa e Requeijão de ovelha

Tarte de Avelã

Tarte de Avelã e Chocolate

Tarte de Creme pasteleiro com Pêssego

Tarte de Frutos do Bosque

Tarte de Leite-creme com Morangos

Tarte de Limão Merengada

Tarte de Maçã do Patissier Rudolph Van Veen

Tarte de Migalhas com Compota

Tarte de Mirtilos

Tarte de morangos com mousse de chocolate

Tarte de Pastel de Nata 1

Tarte de Pastel de Nata

Tarte mistério de fruta

Tarte Tatin

Tartes com Lemon Curd e frutos do bosque

Torta D'Ovos

Torta de amêndoa com doce de ovos

Torta de Laranja Antiga

Torta de Ovos Queimada

Torta de Pão-de-Ló recheada com creme de ovos

Torta de Toranja

Torta de Laranja Simples

Torta enrolada com doce de ginja

Torta Simples com Creme Pasteleiro

Trança com Mirtilos Desidratados

Tronco de Natal


Bolachas e cookies

Azevias de Batata-doce

Beijinhos de Marmelada com Mozarella

Biscoitos de chocolate

Biscoitos de Limão

Bolacha de maçã e Aveia

Bolachas de Gengibre com Mel

Bolachas de gengibre e Canela

Bolachas de Manteiga tradicionais

Bolinhos de Limão

Bolinhos de Cacau, Requeijão e Canela

Bolinhos para o Lanche

Bolo de Limão na caneca

Brigadeiros

Brigadeiro Tradicional

Brownies de courgette

Brownies de courgete e noz

Cavacas de Resende

Choux à la Crème [ Profiteroles ]

Cones ou bolachas para gelados

Cookies de Aveia e Banana

Cookies de Nutella

Crepes com Nutella e Manteiga de amendoim

Croissants Light

Cubos de Pão-de-Ló com Açúcar de Côco

Cupcakes de Mojito

Fondants au chocolat

Folhados com Compota de Figo

Macarons de Morango

Meias Noites

Muffins de 4 ingredientes

Muffins de Chocolate

Muffins de Chá e mirtilos

Muffins de courgette e chocolate

Muffins de mel

Ninhos de Ovos moles e Amêndoa

Pãezinhos Doces

Palmiers simples e cobertos

Pastéis de Ovos-moles e Amêndoa

Pastel de Nata

Pedaços de Céu

Petits Gateaux

Petit gateau de chocolate e café com morangos

Profiteroles com creme de Corneto de morango

Profiteroles recheados com chantilly de ovo

Queijadas de Sintra

Queques de Café e canela

Queques de canela

Queques de Chocolate Recheados

Queques de Laranja

Queques de maçã e canela

Queques de Manteiga Caseiros

Renda Crocante de Amêndoa

Requeijadas

Salame XL de 2 Chocolates, Branco e Preto

Sonhos de abóbora (beilhoses)

Sonhos de Natal

Sonhos de Natal 

Sonhos de Sonho

Tarte de maçã McDonald's ( tipo )

Tortas de Azeitão ( tipo)

Iogurtes

Iogurte com Coulis de Morango

Iogurte de Bolacha

Iogurte de Frutos Silvestres

Iogurte de frutos Vermelhos

Iogurte de Mirtilos

Iogurte de morango Bio semi-cremoso

Iogurte Grego Capuccino

Iogurte Grego Caseiro

Iogurte Natural com Açúcar de Côco


Conservas

Ananás em calda caseira

Cebola Caramelizada em Redução de Balsâmico

Cebola em Redução de Moscatel e balsâmico

Conserva de Pimentos Assados

Conserva de Tomate Caseira

Conserva de Tomate Confitado

Massa de Pimentão Caseira

Pêras em calda caseira

Pickles caseiros

Tomate Confitado


Diversos

Açorda Alentejana

Açorda de tomate

Alheira vegetariana à Brás

Batido de bebida de aveia caseira com morangos e chia

Bebida de Aveia

Bebida Isotónica de laranja

Biscoitos para Cão

Bulgur, couve-roxa e fruta ( salada)

Caldo de Galinha Claro

Capuccino ( pó )

Cascas de marmelo Caramelizadas

Castanhas Assadas com Moscatel

Chá de Salva-brava com Canela

Chá Natural para a Inflamação da Garganta

Chips de maçã Bravo Esmolfe

Chutney de cebola

Chutney de Pêssego e Malagueta

Cogumelo « Gumelo» Salteado

Cogumelos ao Alho

Cogumelos com Requeijão e Nozes

Cogumelos Portubello com Mozarella

Compota de Diospiro com Maçã Bravo Esmolfe

Compota de Figo Mel

Compota de Mirtilos

Compota de Uva

Coulis de Frutos

Crepes com Molho de Laranja

Cubos de mandioca fritos

Cuscuz Salteado de Legumes

Doce de Gila

Doce de Morango e Maçã

Figos grelhados

Irish Eggs

Licor de Whisky

Linguine com Cogumelos Shitake

Manteiga

Manteiga caseira biológica

Manteiga de Lima

Marmelada em Creme

Marmelada light

Milho Frito

Migas de batata e espinafre

Migas de tomate e pão

Mojititos

Nectar de Laranja e cenoura

Omeleta com Legumes e Pão no Forno

Omelete com Salada 4 Estações aromatizada com maionese de coentros

Ovos com Pasta de Sardinha picante

Ovos escalfados com tomatada

Palmier de Massa folhada e Pasta de Azeitona

Panquecas de Aveia com Banana e Canela

Papa de Aveia ( Vegetal)

Papa de Aveia com banana e canela

Papa de Aveia com leite Aromatizado

Paparis com Chutney de Manga

Papas de Aveia com Maçã

Papa de farinha 33

Pataniscas de Batata-doce e Cebola

Pizza Raquelitta

Pó instantâneo para Chocolate quente ou sobremesa

Portobello Recheado

Preparado em pó para chocolate quente

Queijo Fresco

Queijo tipo «Philadelphia»

Quinoa com Shitake e Legumes

Ravioli

Rolo de Queijo para Tostas e Saladas

Salada de Bulgur com Grão-de-bico e Pêra Rocha

Salada de Feijão-frade com atum dos Açores

Salada verde com salmão e fruta

Sangria de Espumante e Frutos Vermelhos

Smoothie de Espinafre,morango e banana

Tostas – Aproveitamento

Sem comentários:

Enviar um comentário