Hoje trago um modo fácil de temperar e cozinhar uma perna de peru e fica muito bem.
O peru é uma carne bastante saudável, quase isentas de gordura, cá em casa gostamos bastante.
Espero que apreciem!
Os ingredientes utilizados são 4
Ingredientes
Perna de peru desossada mas com pele
1 embalagem de tempero Maggi,(Suculento no forno com ervas aromáticas)
Azeite
Preparação
Colocar a carne numa travessa de forno.
Barrar toda a peça com o tempero da embalagem .
Deixar marinar neste preparado pelo menos 8 horas, eu costumo fazer na véspera.
Na hora de levar ao forno , adicionar um pouco de azeite. O forno tem que estar bem quente para a pele ficar crocante e tostada.
Bom Apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário