Entrou pela janela uma brisa fresca vinda do mar e com ela veio uma imensa vontade de me aconchegar com um chá bem aromático! Escolhi o meu preferido - Salva Brava.
Esta planta é apanhada no campo na aldeia, se tiverem oportunidade provem, que ficam rendidos a este maravilhoso aroma !
Espero que apreciem!
Fiz a infusão no modo tradicional, e adicionei um pau de canela. Adocei com açúcar mascavado.
Acompanhei com bolinhos de mel de cana da Ilha da Madeira.
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