domingo, 18 de março de 2018

Camarão no forno

Hoje preparei estes camarões no forno. A família e os amigos adoraram!😃
Ficaram com uma textura firme e um sabor maravilhoso!


Ingredientes

1 kg de camarão 
2 ou 3 dentes de alho
1 colher de sopa de pimentão doce fumado
0,5 dl de azeite
Sal
Pimenta
Piri-piri (facultativo)
Salsa para polvilhar

Preparação

Colocar num recipiente os camarões com todos os ingredientes, envolver bem, e tapar com tampa ou película aderente
Deixar marinar pelo menos 2 horas.

Pré-aquecer o forno a 200°
Colocar os camarões e a marinada num recipiente de forno e levar a 200° durante +/- 12 minutos.
Servir de imediato.

Harmonizei com um vinho verde branco Conde Vilar Quinta das Arcas








Bom Apetite!