segunda-feira, 19 de março de 2018

Crepes com molho de laranja

Hoje apeteceu-me comer uma sobremesa diferente....estes crepes são rápidos e muito saborosos!
O molho de laranja é uma explosão de sabor!😃


Ingredientes


Crepes ( 10 crepes )
150 gr de farinha
50 gr de maisena
1 colher cafe de fermento
4 ovos
3 colheres de sopa rasas de açúcar
3 colheres de óleo
250 gr de leite
Pitada de sal

Molho
Raspa de 2 laranjas
Sumo de 2 laranjas
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de mel

Preparação

Crepes ( Bimby )
Colocar todos os ingredientes, excepto o leite no copo e programar 20 seg/ vel 3
Adicionar o leite e programar 25 seg/ vel 2.
Verter para um recipiente e levar ao frigorífico pelo menos 1 hora.

Colocar a máquina ou uma frigideira a aquecer e colocar uma concha de cada vez, deixar tostar a gosto em ambos os lados.

Regar com o molho ou acompanhar com outra coisa a gosto: Nutella, manteiga de amendoim, compota....

Molho
Colocar todos os ingredientes num tacho e levar ao lume. Quando começar a ferver, baixar o calor e deixar espessar a gosto!



Bom Apetite!