Este modo de fazer panados de carne é bastante original, saboroso e fácil! Ficam bonitos em qualquer mesa.
IngredientesBifes de frango ou perú
1 cerveja
Farinha de trigo
Sal e pimenta
Óleo para fritar
Sumo de limão
150 gr de amêndoa laminada
Preparação
Temperar os bifes com limão, sal e pimenta. Deixar marinar 1 hora.Reservar.
Numa tigela, colocar a cerveja e mexendo sempre , adicionar farinha até ficar um polme cremoso.
Dispor as amêndoas num recipiente.
Colocar o óleo a aquecer .
Fritar
Passar os bifes pelo polme e de seguida envolver algumas amêndoas. Fritar em óleo bem quente até estar dourado.
Servir com salada e tostas.
Bom Apetite!
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