Pato com mel

Andava há algum tempo a pensar em fazer pato,hoje foi o dia!

Esta sugestão leva simplesmente 5 ingredientes naturais e fica saborosissíma!  

Espero que apreciem!

Ingredientes

1 pato com pele

2 laranjas (sumo)

1 colher de sopa de grãos de pimenta

1 colher de sopa de mel

3 dentes de alho

Sal a gosto

Preparação

• Colocar todos os ingredientes (excepto o sumo de 1 laranja )de tempero no copo do robot ou no almofariz, e picar bem até fazer pasta.
• Limpar bem o pato com papel absorvente e posteriormente barrar muito bem com a pasta.
  
  
  
  
• Colocar 3 rodelas de laranja no fundo de um pirex ou tabuleiro de forno e sobre a laranja ponha o pato. Deixe marinar no mínimo 2 horas.
• Leve ao forno tapado com folha de alumínio até ficar assado.Nos últimos 30 minutos, destape e va regando com sumo de laranja.

Pode-se servir com arroz de forno e salada!

Bom Apetite!