Molotof em taça com Mandarim

Adoro molotof e este modo de fazer resulta sempre.

Esta receita é para todos como eu que não conseguem ter sempre bons resultados neste maravilhoso pudim de claras.

Muito fácil e resulta sempre!😉

Ingredientes
8 claras
8 colheres de açúcar
Caramelo a gosto

1 embalagem de pudim Mandarim
1/2 litro de leite
4 colheres de sopa de açúcar

Preparação

Bimby
Colocar a borboleta e adicionar as claras. Bater 8 min/ vel 4.
Adicionar o açúcar com a bimby em movimento.
e por ultimo, caso goste umas colheres de caramelo.
Verter para uma taça de forno em colheradas e levar ao forno  180 º durante 10 minutos.
SÓ ABRIR quando estiver completamente frio.




















Modo tradicional
Colocar as claras num recipiente e com a batedeira bater em castelo firme.
Adicionar o açúcar aos poucos, batendo sempre e por ultimo o caramelo liquido a gosto.
Verter para uma taça de forno em colheradas e levar ao forno  180 º durante 10 minutos.
SÓ ABRIR quando estiver completamente frio.


Preparar o pudim ( facultativo)
Fazer o pudim seguindo as indicações da embalagem.
Deixar arrefecer um pouco e verter sobre o molotoff.

Bom Apetite!