Há uns tempos comprei um ananás que confesso não era muito doce!
Esteve na fruteira à espera de amadurecer até que o resolvi fazer, optei por fazer uma parte em calda para conservar e o resto servi após a refeição.
Ingredientes
Ananás1 colher de mel
Calda de ananás ( clikar )
Raspa de limão
Fruta para decorar
Preparação
Modo tradicional e calda Bimby
Limpar o ananás de casca e de espinhos.
Fatiar com a mandolina rodelas de ananás com espessura minima , fazer um circulo no centro para retirar a parte mais rija do ananás.
Dispor numa travessa de servir e regar com mel a gosto e com a calda de ananás feita na Bimby
Polvilhar com raspa de limão e decorar com fruta da época .
Bom Apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário