Hoje trago uma sugestão deliciosa, simples e económica!
Muito boa para petiscos, levar para pic-nics, ou mesmo para refeições ligeiras!
Ingredientes
10 asas de frango com pele
1 colher de sobremesa de sal grosso
1 colher de sobremesa de pimentão doce (fumado)
1 colher chá de tempero de aves Planície d`aromas
1/2 colher de café de tomilho
1/2 colher de café de pimenta de caiena
Farinha de qualquer tipo para panar( trigo, amendoa, serraceno...)
Óleo para fritar ou Multifry
Preparação
Colocar os ingredientes secos numa tigela e misturar muito bem.
Limpar as asas de frango de alguma pena ou penugem e colocar num saco de plastico
Sobre as asas polvilhar os temperos misturados. Fechar o saco com alguma forla e agitar nas mãos para que o tempero chegue a todo o lado das asas de frango como mostra a foto.
Deixar ficar neste tempero durante pelo menos 30 minutos.
Na hora de fritar, passar em farinha e fritar em óleo quente, ou então fritar sem óleo na Multifry
Servir como petisco ou com uma salada fresca!
Bom Apetite!
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