Na época do Natal, os «Ferrero » abundam cá em casa, porque compro ou oferecem-me porque adoro!
Hoje fiz a sobremesa da moda e adaptei-a ao meu gosto e aos Ferrero! Ficou deliciosa!
Ingredientes
25 gr de leite condensado
480 gr de leite
40 gr de açucar
15 gr de maisena
2 gemas
2 colheres de sopa de chocolate em pó
150 gr de Ferrero (10 unidades )
Preparação
Bimby
- Colocar os Ferrero no copo triturar, 8 seg/vel 6. Retirar e reservar
- Colocar no copo todos os ingredientes e programar 10 seg/vel 4. De seguida programar 10 min/90°/ vel 3
- Deixar arrefecer até aos 50°
- Adicionar os Ferrero triturados e envolver na vel 3
- Colocar em taças ou copos e levar ao frio.
Modo tradicional
- Triturar os Ferrero na picadora e reservar
- Dissolver a maisena com as gemas e o leite condensado, mexer muito bem, adicionar os restantes ingredientes e levar ao lume médio num tacho sempre a mexer até espessar.
- Quando estiver espesso, deixar arrefecer um pouco e adicionar o Ferrero picado , Envolver com as varas para homogeneizar.
- Verter para taças ou copos, decorar a gosto e levar ao frio até servir.
Bom Apetite!
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