Marmelada

Hoje mostro uma nova maneira de fazer Marmelada . Fica com uma consistência de corte mas ao mesmo tempo ,bastante leve e aromática!

Ingredientes
800 gr de marmelo
750 gr de açúcar
1 limão

Preparação

• Descascar e limpar de sementes os marmelos.
• Descascar o limão e limpar as pevides e a parte branca sob a casca e cortar em 4 partes

Bimby

Colocar no copo pela seguinte ordem:

1 Limão

400 gr de marmelo

400 gr de açúcar

400 gr de marmelo e restante açúcar

Programar 2 minutos vel 9.

Baixar com a espátula e programar 30 min / 120º / vel 4

Quando terminar, programar 3 min/ vel 6 - 7 - 8

Distribuir por tacinhas ou caixas, e deixar arrefecer

Bom Apetite!