Hoje trago uma sobremesa simples, muito fácil e rápida de fazer! Deliciosa e com uma textura muito agradável!
Ingredientes
500 gr de leite gordo ( Vigor)
40 gr de chocolate em pó
80 gr de açúcar
3 gemas de ovo
20 gr de maisena
15 gr de manteiga
Preparação
Bimby
Colocar no copo todos os ingredientes excepto a manteiga e programar 10 min/ 90º/ vel 4
Adicionar a manteiga e envolver 10 seg/ vel 4
Retirar e distribuir por taças ou formas e levar ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
Modo tradicional
Colocar num tacho todos os ingredientes e levar ao lume médio até espessar, +/- 10 minutos mexendo constantemente com umas varas ou colher.
Adicionar a manteiga e envolver.
Distribuir por taças ou formas e levar ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
Bom apetite!
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