Muffins de 4 ingredientes

Na minha selecção de bolos e bolachas saudáveis,hoje

 escolhi estes muffins maravilhos com 4 ingredientes que todos temos em casa ! Sem adição de gordura ou açúcar!

Ingredientes

3 bananas
3 ovos
6 colheres de sopa de flocos de aveia
O ultimo ingrediente fica à escolha  ( Cubo de chocolate, Maça. Pêra, Nozes, avelã ou outra fruta a gosto)

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180º
Untar com manteiga formas de muffins ou usar de silicone
Cortar a fruta fresca escolhida em cubos ou no caso da fruta seca não fazer nada

Bimby

Colocar no copo a banana com os ovos e misturar, 15 seg/ vel 5,




Adicionar a aveia e envolver , 15 seg/ vel 3
Colocar em nas formas e dentro de cada forma, colocar um pedaço ou 2 de fruta fresca ou seca a gosto.
Levar ao forno , vigiar com o palito e retirar quando este vier seco.

Modo tradicional

Com um garfo ou picadora, amassar a banana. Colocar numa tigela.
Adicionar os ovos com a aveia e envolver tudo muito bem até ficar homogéneo.

Verter para as formas preparadas e em cada uma colocar um pedaço da fruta escolhida.
Levar ao forno a 180º , fazendo o teste do palito.

Bom Apetite!