Panquecas de Banana e Aveia

Hoje para testar o meu novo grelhador da Master Swiss ,resolvi preparar para o pequeno almoço panquecas!
Estas panquecas não são novidade aqui, faço-as com muita regularidade embora varie na receita base.
Acreditem que são deliciosas e saudáveis!



Ingredientes  ( 4 panquecas)

1 ovo médio
1 banana madura
2 colheres de sopa de flocos de aveia 
Pitada de pasta de baunilha  Obô Vanilla
Pitada de Flor de sal Baesuris 





Preparação

Bimby / thermomix ou varinha mágica


  • Colocar no copo todos os ingredientes excepto a flor de sal e triturar , 10 seg/ vel 5.



fase 2
fase 1




















  • Colocar o grelhador a aquecer e quando estiver ,colocar 2 colheres de sopa do preparado sobre a placa para cada panqueca e sobre cada uma , polvilhar a gosto com 2 ou 2 pedras de flor de sal. Quando começarem a aparecer umas bolhas, está na altura de virar e deixar cozinhar

Quando estiverem prontas, colocar num prato e guarnecer com o que se mais gosta, eu gosto com frutos vermelhos, nozes e mel.



Bom apetite!



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