Adoro Nutella. Adoro Ovos.😄O que acham de um bolo só com estes 2 ingredientes? Simples, não é? Delicioso é de certeza.
Ingredientes
300 gr de Nutella
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180º.
Forrar uma forma de 22 cm com papel vegetal. Reservar
Modo tradicional
Separar as gemas das claras.
Colocar as gemas num recipiente que possa fazer banho-maria e adicionar a nutella.
Envolver e misturar muito bem com as varas ou fouêt . Quando estiverem bem misturadas, colocar no banho -maria até ficar um pouco mais liquido e fizer umas bolhas. Retirar.
Bater as claras em castelo firme .
Adicionar 1/3 de cada vez das claras á mistura de Nutella e envolver com as varas com cuidado para não perderem o ar, repetir até terminar as claras.
Verter para a forma preparada e levar ao forno a 180º aproximadamente 30 minutos. Fazer teste do palito.
Retirar e deixar BAIXAR naturalmente porque como não leva farinha vai baixar.
Decorar a gosto, eu usei Açúcar em pó e avelãs picadas grosseiramente.
Bimby/ Thermomix
Colocar as gemas num recipiente que possa fazer banho-maria e adicionar a nutella.
Envolver e misturar muito bem com as varas ou fouêt . Quando estiverem bem misturadas, colocar no banho -maria até ficar um pouco mais liquido e fizer umas bolhas. Retirar.
Colocar a borboleta no copo e bater as claras em castelo firme 7 min/ vel 3,5 sem copo medida
Retirar o copo da bimby
Adicionar 1/3 de cada vez das claras á mistura de Nutella e envolver com as varas com cuidado para não perderem o ar, repetir até terminar as claras.
Retirar e deixar BAIXAR naturalmente porque como não leva farinha vai baixar.
Decorar a gosto, eu usei Açúcar em pó e avelãs picadas grosseiramente.
Bom Apetite!
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